基本コース　レッスン　　Sable'  （ サブレ ）

レーズンクリームサンド　＆　ヴィエノワ

ゆうこさん　作

レーズンクリームサンド は 角をキレイ にカットが決め手

平らになるように 丁寧に焼き上げます

ヴィエノワ　も同様 丁寧に仕上げたら　ジャムを挟みます

ゆみさん　作

発酵バター をたっぷり使ったサブレは　風味豊かで サックサク♪

のりこさん　作

最後まで　丁寧に作った甲斐あり とっても美味しい サブレの完成です♪