
年に一度の恒例行事になりました
新潟調理師専門学校の製菓製パン講師 きょうこ先生 新潟から上京
今年も、お菓子屋さん、パン屋さん、レストラン
食べ歩きます!

まずは、銀座・新潟情報館 THE NIIGATA
新潟の野菜・果物、日本海の海産物、お菓子が選りすぐり

ルレクチェ! どれもこれも美味しそう ^^ あれこれ買いました

さすが米どころ、2階はお酒がずら〜り
試飲コーナーや、酒器やおつまみと楽しさ満載でした

かりんとう饅頭 鬼の金棒を食べながら

移動して 『 オーボンヴュータン 』 尾山台店

昨年は夕方に来て ショーケースが空だったので今回は午前中にリベンジです

焼き菓子・生菓子・チョコレート・アイス・お惣菜 と数多く並んでいます


イートインで いただくことにしました ^^


本日のスープ シイタケのポタージュ


もちろん、デザートはケーキ ^^
さて、お次は Comme’N TOKYO コムン・トウキョウ

2019年 パンの世界大会で日本代表として出場し、日本人初の総合優勝を果たしたお店

翌日の朝食パンを購入 ^^
そこからすぐ近くにある パティスリー 『 アンフィニ 』

金井シェフの代表作 パルファン は外せない ^^

その後 下北沢へ

コーヒー好きのきょうこ先生のリクエスト
新時代のカフェ 『 エト・ザ・カルチュラル・コーヒーハウス 』
産地ごとの個性をワインのように深く楽しめる新感覚のコーヒーがコンセプト

ぶらぶらお散歩しながら
古着屋だらけの若者だらけの下北沢の賑やかなメインストリート
すごい人だね〜 ^^

海老名サービスエリアで 海老名メロンパン たくさん買って ^^

夕食は、熱海市までひとっ飛び
イタリアンレストラン Aroma Mare(アロママーレ)

きょうこ先生の教え子がこちらのレストランで働いているという事で

先生お酒を飲みながら 参観日 ^^

教え子くんの働きぶりをみながら嬉しそうな きょうこ先生でした

なると金時のニョッキ クリーミーチーズスープ

真鱈とほうれん草のムニエル 白ワインバターソース

小さなピザ
静岡産トマトのマルゲリータ・釜揚げ白洲のピザ・ゴルゴンゾーラのピザ

足柄牛トリッパのローマ風煮込みショートパスタ

えぞ鹿もも肉のロースト 黒胡椒のサルサぺぺ

リンゴのストゥルーデル 濃厚ミルクジェラート
とても美味しいお料理をいただきました ^^
いや〜 一日中 食べた食べた ^^
続く
