朝採り トウモロコシ 30本!
お友達にも美味しい おすそ分けをして
その日のうちに 茹でたてのとうもろこしにかぶりつくのが一番うまい !
そして、このフリッターはカイ君 一番のお気に入り
とうもろこし・・・・・・・2本
薄力粉 ・・・・・・・・・大2
水 ・・・・・・・・・・・大2
卵黄 ・・・・・・・・・・1個
塩コショウ・・・・・・・・少々
卵白・・・・・・・・・・・1個
塩・・・・・・・・・・1つまみ
①とうもろこしを芯からそぎ落とし、ボウルに入れ薄力粉をまぶし、水・卵黄・塩コショウを加え混ぜる
②別のボウルに卵白と塩を入れ、ミキサーで泡立てる・・・①と合わせ スプーンですくって揚げる
チョー簡単で、美味しい このコーンフリッターは定番料理です!
定番料理と言えば、餃子~ 今日は餃子でした
「 夕飯はいらないよ 」 と言っていたパパは夜9時帰宅・・・そして、手にはなんと!餃子の王将!?
なんで~ ? これが全くの偶然! めったに、餃子なんて買ってくることないのに~!
「 お~!じゃ~今から 餃子の王将 対 ママ餃子 の食べ比べ~! 」 勝手に盛り上がる家族・・・あたしゃ負ける気がしない
夜の9時に、2度目の餃子を焼き じっしょく!・・・ 勝者は デレレレレレレ~デン!
「 Winner ~! ママ餃子~!」 圧勝ですよ ! ですよね~! そりゃそうだ!
お~い! 誰か ビール持ってこ~い