10月の基本コースメニュー
　ブリゼ生地（練り込みパイ生地）です。
　パイ生地の扱い方、型の敷き方をしっかりとマスター
　できると、お菓子作りの幅が広がります。
　
　サクサクのパイ生地にアーモンドクリームと
　マロングラッセを一緒に焼き上げ、相性の良い
　ラム酒をふりかけます。
　ゆっくりとティータイムを過ごしたい秋ですね～＾＾