中級コースレッスン ・ フルーツロールケーキ
このロール生地は、ちょっと特殊な作り方をするので、生徒さんは皆 驚きます ^^
手間がかかりますが、モチフワ食感の 何とも 美味しい生地に焼き上がり
4種のフルーツと、2種のクリームで 贅沢に 巻き込みます
お好きなフルーツで 自分好みにアレンジしてください ^^
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