上級コース ・ サントノレ
フランスの伝統的なお菓子で
王冠をイメージして作られた、気品あるお菓子です
小さなプチシューを アメに絡めて
クレーム・サントノレを絞った土台の まわりに貼り付けていきます
とても上品に仕上がりました ^^
試食用は、こちら
カリカリのシュー生地と 濃厚なクレーム・サントノレ
間違いない ♪
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