朝から一日 雨の寒い 月曜日
買い物に行く気にもならず、家に籠る

グラミー賞 授賞式 をLIVE で観ながら
冷蔵庫にあるもので、お弁当のおかずの作り置き

時間に追われてのおかず作りは、みじん切りが 煩わしく思うのに
時間に追われない みじん切りって 意外と楽しいと気付く

千切りも まな板の音が、心地よい ^^

そうこうして、出来たのは 6種類
・オクラささみ梅あえ
・チキンのトマト煮
・ピーマンのオイスター炒め
・チキンのネギ塩焼き
・ポテトとウインナーのグラタン
・にんじんと椎茸のごま油炒め

春休み中 お休みだった お弁当生活も また始まります
徐々にリズムを戻さなければ (^_^;)
