庭の芝生に苔が広がり出して
このままだと全部 苔になって 芝生が消えてしまいそうなので
ペリペリ と剥がして苔を取り除く 作業をしていたら
何だか ふさふさと 生えている苔がとってもキレイに見えてきて
ひらめいちゃった ヽ(^。^)ノ
苔玉を作ろう!
その辺の土を丸めて、庭のあちこちから生えてくる 小さなシマトネリコを引っこ抜き 差し込む
周りに苔を張り付けて 黒い糸でぐるぐると 巻いて完成 (^.^)
こんなんでいいのか分からないけど・・・
和風の食卓には合うという事で良しとしよう ^^
泥だらけの作業中、お隣のお母さんが たくさんの新玉ねぎと 大根を届けてくれました
数日前にも たくさんのお野菜と 茹でたタケノコを届けてもらったばかり
新玉ねぎの簡単で美味しそうなレシピのコピーも添えて下さり
泥だらけにて、ソーシャルディスタンス の為 離れた場所から 簡単なお礼しか伝えられず
とても 申し訳ない気持ちですが
何から何まで お母さんの 優しいお心遣い に感謝です
早く 濃厚接触したいです ^^
早速 新玉ねぎは、頂いたレシピで作ってみました
くし型切りにした玉ねぎをさっと1~2分茹で、熱いうちにお好みのドレッシングに絡める
シャキっと食感も残って、新玉ねぎの まろやかな旨味が味わえて いい方法を覚えました ^^
もう一品 は
玉ねぎのステーキ ♪これは、レンチンして、バターで焼くだけですが ^^
ベーコンをのせて、さっぱりしていて好評でした
タケノコの炊き込みご飯
タケノコの煮物
大根と大根の葉のお味噌汁
これは、今 私のお気に入りの食器
春雨サラダ
お母さんのお蔭で 旬の美味しい食卓を楽しみました ^^
苔玉を見たパパが
「 虫とか出てこないの? 」って言うから \(゜ロ\)(/ロ゜)/ 怖くなって調べたら
心配な場合、何回か お水につけて 日に当てるのを繰り返せば 大丈夫とあったので
慌てて外に出しました (゜_゜>)
しばらくは、お外でお手入れしてみようと思います