上級コース 2年目 ( ５年生 ）のレッスンです ♪

Baum kuchen （ バウムクーヘン ）

ドイツのお菓子で、断面に樹木の年輪のような模様があるケーキ

ドイツ語で 木を意味するBaum（ バウム）と 菓子を意味する Kuchen ( クーヘン ）

どっしりとした、奥深い味わいの生地を仕込んだら

丁寧に焼きます ＾＾

お好みで 抹茶風味にしてみたりして

一度覚えたら、すぐに作りたい衝動にかられる 楽しいお菓子 です

天使のように可愛い ふ～ちゃんに癒され～

澄みきった 瞳にみつめられ～

幸せなお試食タイムを過ごしました 　(*^。^*)