朝 ７時３０分・・・朝食の時間です　＾＾

 

まだ暗い中、間接照明に優しい音楽が流れる　心地の良い リビング

 

ドミニクの美味しそうな　手作り朝食が並びます　

 

 

オーガニックに こだわった 食材と、リヨンのチーズ

 

 

毎晩作る ドミニク自慢の ヨーグルトは、とってもまろやかで美味しい～

 

ベルギーのジャム（ ビーツ・りんご・洋梨を合わせた ）を入れたり、マロンクリーム を合わせます♪

 

ごちそうさまでした　＾＾

 

さて、準備をして出かけようとすると・・・ミッシェルが 「 ジャ～ン！エレベーターが動きます ！＾＾！」と 拍手～

 

「 助かった　～＾＾～　」 帰りのスーツケースを考えたら怖かったから

 

 

 

ではでは、シラ国際外食産業見本市　のある会場へ

 

 

世界中から人が集まるだけあって、食に関してのお店は 何でも揃っています

 

 

凄い　たくさんの 人です　＾＾

 

私は、好みの コックコートを見つけて　Hana Hana La Fleur　の文字の 刺繍を頼んでいます

 

 

そして、クープ・ド・モンド　の会場へ

 

 

日本選手団 は作品は仕上がっているので、審査待ちでした

 

　

 

こちらが、日本の　ショコラとアメ細工のピエスモンテ　

 

 

結果は、日本チームは　２位　でした

 

なかなか　１位が 遠い　日本チームは ４回連続　２位という結果と なりました

 

悔し涙でしたが、素晴らしい戦いでした　選手に拍手です　　パチパチパチ