上級コース　２年目（ ５年生 ）のレッスンです　＾＾

Fraisier （ フレズィエ ）

ジェノワーズの間に、コク深い味わいの クレーム・ムスリンヌ と 苺が丸ごと入ったケーキです

すみれさん　作

本日で、５年分 ５５ カリュキュラム を無事に修了された のださん ＾＾

クラスが上がるにつれ 工程が増え 、 くじけそうになったけど 最後まで頑張って良かったと

卒業制作となる フレズィエ をとっても嬉しそうに眺めている姿が可愛かったです ＾＾

のださん　作

娘さんが、お菓子作りが大好きな お母さんのためにと 私の教室を見つけてくださり

通って下さるようになりまして、いつも 楽しく一緒にお菓子を作らせて頂き、感謝します

これからも、是非 お菓子作りを楽しく続けて下さい　＾＾

長い間、ありがとうございました