軽井沢♪ にやってきました~!
先ずは、SAWAMURA のパンを沢山買います!
まりさんと合流した後・・・案内してくれたのは
軽井沢を開拓した アレキサンダー・クロフト・ショーの家
ショーハウス記念館 残念ながら閉館日
赤いクマが!と思ったら、なんだ ^^シャチョウ か
それでは、モエさん(仮名)の別荘に向かいましょう ♪
中に入ると・・・
何ということでしょう~
素敵すぎて 固まるマカロンシスターズ
さっきまで、ガハガハ 大笑いしていたのに・・・
急に緊張する マカロンシスターズ
とっても気さくな モエさんと まりさん と お話しさせて頂くうちに
すっかり ガハガハ マカロンシスターズに戻ってしまいました! スタートから大丈夫かな~?
では、テーブルのご準備させて頂きます
シャチョウ 作成 メニュー表 も配置済み
素敵な食器・カトラリー などお借りして 準備は整いました
靴を持った シャチョウ・・・どこ行くの?
テラスに行きたいらしい・・・
とっても開放的なテラスは、ジャグジーもあり
「 水着があれば入っていって~ 」 と モエさん
「 入りたいのは山々なのですが、残念ながら 事務所 が水着 NG なんです~^^ 」
みかちゃん 額縁の絵 のようよ
そこへ・・・ピンポーン ♪
総勢9人揃いましたので、お食事始めましょうか ^^
キヨミンの アミューズ
出汁巻卵 ランプフィッシュキャビア添え
キヨミン出汁巻卵は やっぱり大好評です ^^
みかちゃんの アミューズ 2品目
オレンジの香り トマトのテリーヌ
初夏にぴったりの爽やかでとっても美味しい~と大絶賛でした
みかちゃんの オードブル
海老・アボカド・カッテージチーズのキッシュ
サクサクパイ生地で、美味しかった~
みかちゃんの スープ
作り立て ほうれんそう とクルミのスープ
バイタミックス持参で 出来立て酵素たっぷりスープをお出ししました
シャチョウの サラダ
イル・キャンティ再現ドレッシング添え( バタバタして、唯一の写真 )
本物のイル・キャンティ より美味しい~と 聞こえてきました~
さて、お次は お魚の準備です
はなちゃんの お魚
金目鯛と帆立のムニエル アスパラ・ビーツ・おかひじき 添え
金目鯛も ふわっとしていて美味しいとお褒め頂きました ^^
お肉は シャチョウのローストビーフ登場
完璧なお肉の色
シャチョウの お肉
ローストビーフ・ブロッコリー・マッシュルーム・山芋・グリンピース 添え
赤ワインのソースとのバランスが完璧でした ^^
さて、お次は最後のデザートにしましょう と席を立つと
モエさんが コーヒーと紅茶 を淹れて下さいました
なんて素敵でしょう! 美しいシルバーのティ―セット
惚れ惚れします~ モエさん素敵すぎます~
お誕生日 の まちこさん(仮名) へ
みんなでお祝いさせて頂きました~ ^^
突然のことでと とっても喜んでくださいました
はなちゃんの デザートプレート
苺ショート・シュー・ブルーベリータルト・マカロン
すべてのお皿を出し終わった後は、マカロンシターズの お喋りが 爆裂!!!
きっと まわりにこんな芸風?の方はいらっしゃらないですよね~(汗;)
すっかり、マカロンシスターズ ボケ突込み漫談状態
笑い過ぎてしわが増えちゃったわ~と言ってくださったので 良しとします!
皆さん、本当に楽しい方ばかりで、とっても楽しいお時間でした
あっという間の 夢のよう1日でした ^^