上級コース ２年目 （ ５年生 ） のレッスンです

Fromage　（ フロマージュ ）

すみれさん　作

土台は シュトロイゼルに

フロマージュ生地を蒸し焼きでやさしく 焼き上げます

まわりに飾るマカロンは

淡い オレンジ色の アプリコット味

ひさこさん　マカロン

サクサクのシュトロイゼルにしっとりフロマージュ

シャンティでコーティングされた 上品な味わいのお菓子♪