上級コース 1年目( 4年生 )のレッスンです ^^
Noel chocolat noisette ( ノエル・ショコラ・ノワゼット )
先ずは、どっしり生地の クルミのブラウニー を焼きます
ブラウニーは 濃厚なビタームースショコラの中に忍ばせて・・・
かずみさん 作
ショコラ・グラサージュ でコーティングしたら 飾りチョコを飾って完成!
かおりさん 作
チョコ好きには たまらない とっても濃厚で、贅沢なお味に仕上がっております♪
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