中級コース　１年目（ ２年生 ）のレッスンです

Tarte aux Myrtilles （ タルト・オ・ミルティーユ ）　ブルーベリーのタルトです＾＾

みさこさん　作

サクサクのシュクレ生地に、香ばしいアーモンドクリームを焼き込み

クレーム・パティシエール　と　シャンティ　のクリームを絞り

めぐちゃん　作

たくさんのフレッシュブルーベリーをのせれば完成です！

この時期旬の ブルーベリーを存分に味わえる一品です＾＾