ラ・フルールのスイーツブログ

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中級コース レッスン ( マカロン )

 

中級コース 2年目( 3年生 )のレッスンですき

 

Pate a'Macarons ( パータ・マカロン )

 

フランボワーズ・マンゴー・チョコ・抹茶 の4種類のマカロンを1人が1種類を担当します手

 

完成作品は それぞれにシェアするので、いつも以上に緊張して作ります kyu

 

フランボワーズ生地 担当 いさみさんニコッ

 

チョコ生地 担当 ひろのうさんニコッ

 

マンゴー生地 担当 おおたさんニコッ

 

 

マカロナージュから、絞りまでは緊張の連続だったようですちゅん=3

 

抹茶生地 担当 せしもさんニコッ

 

マカロンの下の部分がふくらんで、フリルのように  ピエ( 足 )が しっかり出来て完璧です 手

 

kirakira24人の合作kirakira2 

 

それぞれのクリームを挟んだら、完成ひらめき やはり マカロン はいつ見ても 可愛いハート みんなお上手拍手

 

 

お家でも 手軽にマカロンが作れるようになって頂けると嬉しいですひらめき

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