今日は、合羽橋で探し物!
コーヒー豆・コーヒー器具を豊富に取り揃えているお店 ユニオン へ
コーヒー豆の焙煎の香りがたまらない店内には、おしゃれなコーヒー器具が並んでいます
探し物は、コーヒーミル ドイツ製やら、フランス製やら たくさんあり過ぎて迷いますが
お店の方に相談しながら、自分に合った欲しい物が 決まりました
まさか ! これじゃないよ !
店内には 見ているだけで ワクワクする 美しいシルエットのサイフォン器具や、石臼なども所狭しと
お店の方・・・「このおばあさんは、30年もこのお店で働いてくれているんだよ」と
電動からくり人形のおばあさんがコーヒーミルを クルクル 回しているの 豆挽きのプロですね!
コーヒーの世界をたっぷりと 楽しんだ後は・・・
以前に、予約が取れなくて断念したレストラン ロオジエ http://losier.shiseido.co.jp へ
シャンパンゴールドをイメージとしてデザインされている とっても上品な店内
運よく、個室しかあいていないということで、写真撮影が許されました
フランス人のシェフらしい斬新で綺麗なお料理、もちろん!どれも最高においしゅうございました
そして、私が選んだ コーヒーミルは、こちら・・・
手挽きで丁寧に挽くのが一番美味しいと云う事でしたので
コンパクトで、安定したフォルムの カリタのコーヒーミル にきめました! 使いやすいといいな
そして、まさかの衝動買いをしてしまったのは こちら・・・
たい焼き機・・・ 本当に買うの? と パパ 子供が喜ぶよ と 一番欲しがっている私
本当は、ホットサンド用で、たい焼きプレートは、お・ま・け なのよ
出番があるのか ないのか・・・ですが まずはいろいろ焼いてみる さて、起き場所考えなきゃ
「美味しい時間」への2件のフィードバック
ロォジエは美味しいですよね~
私の友達がソムリエで働いてます
あら!そうなの?お酒は残念ながら飲めなかったのでソムリエにはお会いしてないのだけど、ギャルソンのサービスは最高級でした(^∇^)