基本コース のレッスンです    Eponge （ エポンジェ ）

あさださん　作

メレンゲ生地のアーモンドたっぷり　サクサクお菓子

お行儀よく整列したメレンゲちゃん達　　こんがりと焼きあがりました！

このアーモンドの香ばしい～　香りに誘われて、思わず！パクっ　もぐもぐもぐ

いしづかさん　作

生地が冷めたら、テンパリングしたチョコレートを素早く挟みます　

味よし！ 香りよし！ 食感よし!   これは 食べ出したら　ノンストップ　なやつです

いつもながら 生徒さんの おもしろ話も　ノンストップ　でございました