研究コース　レッスン

サヴァラン・サングリア

ブリオッシュ生地をこんがり焼きあげたら

たっぷりのサングリアシロップに浸します

ディプロマットクリームをたっぷり絞り

３種のミックスベリーナパージュで艶々仕上げ

赤ワインとベリーの酸味とクリームのバランスが最高である　＾＾