ラ・フルールのスイーツブログ

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エポンジェ

基本コース レッスン

メレンゲ菓子 エポンジェ

アーモンドと合わせたメレンゲを 丸く絞り

アーモンドダイスをふり付け、香ばしく焼きます

チョコでサンドして完成

やめられない止まらない エポンジェ ^^

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