この夏の新作ケーキ アナナス(パイナップル)ココ(ココナッツ)を組み合わせたお菓子です。 ココナッツ粉を混ぜ込んで香ばしく焼いたシュクレ生地にトロッ~と食感の ココナッツとバニラのパンナコッタ フレッシュのパイナップルをつかい、パイナップルシブーストにし、コンポートをごろごろのせます。 まろやかなクリーミーココナッツと、甘酸っぱいパイナップルで バランスの良い味わいになりました。
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