フレッシュフランボワーズを頂いたので、タルトにしてみました。
タルト生地に、フランボワーズジャムを塗り、フレッシュフランボワーズを並べ、その上にしずくのようにナパージュを絞り、上品に仕上げました。
シンプルですが、贅沢なタルトです＾＾