こちらは、生徒さんの作品です。
今月は、ゼラチンを使ったお菓子
ムースとジュレを組み合わせますが、ゼラチンを操るのは、なかなか大変です＾＾ですが、こんなに素敵に出来上がると嬉しいですね。
撮影させて頂きました。
パチパチパチ