Mille-cre’pes　(ミルクレープ)

クレープ生地の間にクリームやフルーツをはさみ、たくさん積み重ねたお菓子です。
クレープ生地を重ねると、モチモチとした食感になります。また、色とりどりのフルーツをはさむと見た目も楽しめます。
こちらの作品は、生徒の伊藤さん作
このまま、ケーキ屋さんに並んでそうですよね＾＾