夏の新作　

Lumie're（ リュミエール ）

眩しい夏をイメージし フランス語で 「 光 」を意味する「リュミエール」と名付けました

レモンクリームと、ちょっと変り種のフロマージュ・クリュの組み合わせ

間には、フレッシュのパイナップルを ゴロゴロ 挟んで・・・

夏にぴったりの、酸味のバランス抜群のケーキに仕上がったんではないでしょうか