研究コースレッスン
サヴァラン・サングリア
サヴァラン生地に、ひたひたの赤ワインとフランボワーズシロップを含ませて
真ん中には、たっぷりのディプロマットクリームを絞りいれる
丁寧に仕上げたら
じゅわ〜と甘酸っぱくてクリーミーな サヴァランサングリアの完成です ^^
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