パパのお誕生日
パパのお誕生日ケーキと言えば、いちじくのタルト が定番だけど
今年は、 いちじくのフレジエ にしてみました ^^
いちじくには、キルシュ酒とグラニュー糖をふりかけておき
キャラメリーゼしたジェノワーズ生地に・・・ (焼きすぎたトーストみたいだけど ( ・∇・)
いちじくとディプロマットクリームをサンドして
上面もキャラメリーゼしたら、千鳥格子柄で完成 ^^
さて、ケーキの準備完了
お祝いの食事は 家族でイタリアンのお店へ
このお店の一番人気 オムライス ^^
実は 私がこれを食べたくて このお店にしたんだ〜
とろとろ〜✨ 主役のパパよりテンション上がる私たち ^^
美味しく食事を済ませたら
デザートは、もちろん 盛大に 歌わなきゃですよ ^^
家に戻り
オペラ調でハッピバースデー♪ を、ハモる私と娘の美声に
パパ 『 主役よりも気持ちよくなってるじゃん・・・』 だって
( ^∀^) これが我が家のやり方
そんなことで パパ 、お誕生日おめでとう〜 でした ^^