6月　上級コースメニュー
プティは小さい、フールは窯の意味。ドゥミは半分、セックは乾いたの意味で、直訳すれば　「小さい半乾き菓子」です。
今回は、　　プティ・マドレーヌ　　　プティタルト・ガナッシュ
　　　　　　 　プティタルト・ミルティーユ　　　 サブレ・シトロン
小さなお菓子を４種類作ります。とっても可愛いのでお楽しみに！