ラ・フルールのスイーツブログ

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中級コース フロランタン&フォンダンショコラ

 

中級コース レッスン

 

フロランタン & フォンダンショコラ

 

 

フロランタンは、シュクレ生地とキャラメルのお菓子

 

 

サクサク食感に たっぷり入ったナッツキャラメルがとても美味しい^^

 

 

フォンダンショコラは、冷やしたまま食べるとねっちり

 

 

温めて食べるととろ~り ^^ どちらがお好みですか ♪

 

さて、今週のお花は オレンジと紫色で お皿に合わせて

 

ちょこっと シノワズリー風

 

 

 

おまけ

 

ご注文頂きました カヌレ

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