ラ・フルールのスイーツブログ

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中級コース  シュー・ア・ラ・クレーム

 

中級コース レッスン 

 

シュー・ア・ラ・クレーム

 

 

丁寧に練り込んだシュー生地にアーモンドダイスをまぶし

 

サクサク ごわごわ 食感に焼き上げます

 

 

 

 

 

クレーム・パティシエール と 濃厚な生クリームのダブルクリームを

 

たっぷりと絞り 出来上がりです ^^

 

 

何個でも食べられそうな ^^

 

とっても 危険な シュー・ア・ラ・クレーム です

 

 

 

 

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