ラ・フルールのスイーツブログ

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タルト・オ・フィグ

いちじくのタルト

 

 

プチガトーの仕上げを少し変えてみました ^^

 

 

サクサクのブリゼ生地に 濃厚なクリームと一緒に焼き込んだ イチジク

 

 

その上に、いちじくのコンポート と シャンティをのせ

 

プラリネ・シュトロウゼル とフレッシュイチジクを並べます

 

 

大好きないちじくの時期も あと少し

 

 

あと、何回作れるのかな~ (^O^)

 

 

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