一週間前に食料品のお買いものをしてから、一週間分 ほぼ使い果たし
お買いものに行かなきゃと思っていたところに
お隣のお母さんから たくさんのお野菜を頂きました ^^
いつもいつも 本当にありがたいです
冷凍庫にある 豚肉と海老を解凍すれば、今日はお買いものに行かなくてすみそうです ♪
頂いた蕪は、菊花の炊き合わせにしてみました ^^
飾り切りは 我流なので 少々不揃いですが
蕪の中には 海老のしんじょうを詰めて炊き
蕪の葉・海老・柚子の皮を添えて、あんをかけました
解凍した豚肉は、なすとししとうと一緒に 甘辛味噌の含め煮に
枝豆は、炊き込みご飯にしました
今日のお弁当は、昨日の残り物です ^^