最近、私は和菓子が好きみたいです^^
大福・最中・水羊羹 が無性に食べたくなる今日この頃 ♪
という事で・・・只今 試作中なるものは
ココナッツのブランマンジェ に 小豆入り玄米茶ジュレを合わたデザート
それぞれの香ばしい風味がマッチして、とても風味豊かに仕上がりました
抹茶の泡ジュレをのせて、カカオをパラリ
ん~ (*^_^*) とろ~り なめらか~
想像通り、かなり美味しく仕上がりました
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