ノンストップ の番組のコーナーで「 坂本昌行の One Dish 」があります ^^
その中で 目にとまったのが こちら
グリンピースソースのピカタ
鶏胸肉にナッツを挟んで、粉チーズと合わせた卵を絡めて焼いた ピカタに
旬のグリンピース・アンチョビ・生クリームを合わせたソース
簡単で 食感も香りも良い 美味しいOne Dish になりました ^^
それに合わせて
ポトフ
紫玉ねぎ・パプリカ・ツナ のマリネ
手作り 苺アイス
6月から 子供達の学校・塾など が始動します
外での活動になる これからは今まで以上に気をつけないといけませんね