昨日のこと
グルメドラマを見ていた 娘が 急に 苺ジャムを作りたい!と言えば
パパが 買い物ついでにジャム用の小さい苺を買って来るよね~ ^^
私は だまって見ることにします ^^
パパも 見ていますね~
娘は、スマホを見ながら楽しそうにやってます
ヘタを取り、洗ったら丁寧に 一粒一粒 水分を拭き取って
砂糖は、苺の重さの 30%って書いてある~ と計ると
ぴったり \(◎o◎)/! 1000g
さっき 何気に パパが3粒食べたのが奇跡らしい ヽ(^。^)ノ
という事で、300gの 砂糖を加え鍋へ
グツ グツ グツ ♪
レモン果汁を1個分加え 煮詰めて
熱処理完了 ♪
今朝は、娘の苺ジャムをたっぷりのせて美味しく頂きました ^^
パパも 私も 普段はジャムはのせないのに (^.^)
娘の手作り苺ジャムは とっても美味しい (^.^)/~~~