中級 コース １年目 （ ２年生 ）のレッスンです 

Chou a' la cre'me （ シュー・ア・ラ・クレーム ）

バッケンのオーブンで焼くのと

ガスオーブン・電気オーブン で 焼き比べをしてみましょう 

それぞれのオーブンの特徴によって 焼き加減を変えて サクサクに焼き上げます

試食は、バッケンから焼きあがったばかりの 熱々シュー生地にクリームを絞り

手作りでなければ味わえない 一番 贅沢なシューを頂きます ＾＾

カリっと いい音を楽しみながら 美味しいお顔が溢れました ♪