上級コース ２年目（ ５年生 ）のレッスンです 

Fraisier （ フレズィエ ）

ジェノワーズと 濃厚なクレーム・ムスリンヌ に

フレッシュ苺をたっぷりと入れ込んだ 贅沢なケーキです ＾＾

ピンクのマジパンで オシャレをしたら完成 ♪

フランスでは 日本で云う 苺ショートケーキ にあたります ♪

中までゴロゴロ 苺がたっぷり ♪