上級コース レッスン ( 2年目 )5年生のレッスンです ^^
Matcha noix ( マッチャ・ノア )
3種のナッツが散りばめられたビスキュイ生地に 抹茶のムース
中には、フィアンティーヌショコラ と キャラメリーゼしたクルミが隠れています ♪
レッスン前・・・ 美しいマロングラッセ ♪
キヨミンお手製マロングラッセを 持って来てくれたもんだから
みんな 大興奮で 頂きました! 美味しい~^^
いつものことですが 話が盛り上がりすぎて、すっかりレッスンを忘れそう
さぁ~始めましょう!
時間がおしているので、 レッスン中は お話どころではありません ^^
テキパキ! テキパキ!
そのお蔭で、さすが上級生は しっかり仕上がっております
無事に レッスンは 終了~
今日も 顎が壊れるかと思うほど 笑わせて頂きました
マロングラッセ キヨミンのブログはこちら ^^ https://watakura1.exblog.jp/30494466/