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素材はライチと決めていて、マリーアントワネットが食べていそうな
イメージにしようと思っていたけれど・・・
頭の中でなかなか組み立てイメージが一致せず 期限ギリギリになってしまいましたが
ちゃんと ライチなんですよ~ ^^
古典的で ゴージャスな雰囲気にしてみました
重たい見た目に反して、軽い食感と味のバランスが 良く仕上がったと思います ^^
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