魔法のオーブン　petit  BACKEN

 

 

我が家には　魔法のオーブンが あります　＾＾

 

と　いっても　

 

昨年の秋に カンブリア宮殿で このオーブンの撮影をするまでは　ほとんど 稼働しておらず

 

「 ヤダ～！こんなに違うのね～！」と マキの名言が 出たところで・・・

 

改めて このオーブンの機能の 凄さを実感してからは　フル稼働です　＾＾

 

 

気密性が高く 庫内の温度のムラが無いため 美しい焼き上がり

 

ダンパー機能で シュー生地の 外皮は バリっと 中はモチっと 風味豊かに 焼きあげてくれます

 

 

今日も  魔法のオーブンで  シューを焼いております　＾＾

 

 

お教室で作るお菓子は、家でも同じように作れるように あえて 家庭用オーブンを使うようにしているので

 

 

ご注文のお菓子は 魔法のオーブン で焼くことにしています　＾＾

 

 

シュー・ア・ラ・クレーム　

 

本日は、 福ちゃん からのご注文でした＾＾ ありがとうございます ！

 

喜んで頂けていると嬉しいです ♪