恵子さんのお店でのマカロン スタージュから

初のマカロン作り　＾＾

注文がありまして、新作  キャラメル・サレも加わり

恵子さんの教えを思いだしながら作ります＾＾

マカロンのピエも　いい感じです　♪

フランボワーズ・キャラメルサレ・抹茶・シトロン・ショコラ

５種類 勢ぞろい

キャラメルクリームの上には もちろん！

カマルグの フルール・ド・サレ

マカロン スタージュの成果あり！

やはり、原点に戻ることは大事だと実感です＾＾

本当に貴重な体験をさせて頂き

恵子さん と ジョン・マークに　心から感謝です ♪