ゆみさん　作

基本コース　の レッスン です　＾＾

Tarte aux marrons （ タルト・オ・マロン ）

パイ生地を丁寧に型に敷きし、しっかりと 空焼きをしたら・・・

アーモンドクリーム と マロングラッセを　たっぷりと焼き込むタルト

焼きあがったら、熱々のうちにラム酒をジュワ～とふりかけます

最後は、さらにマロングラッセと、粉糖・ピスタチオを飾れば　完成です ＾＾

かおるさん　作

サクサクのパイ生地と、相性抜群のアーモンドクリーム・・・

マロンと、ラム酒の組み合わせ・・・安定の美味しさをお楽しみ頂きます！

用事があるため、チョー特急で、作って　チョー特急で 帰られた 　のりこさ～ん 　

間に合ったかしら　～＾＾～　次回は、またゆっくり