ラ・フルールのスイーツブログ

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ババ・デュ・ノダ

 

上級コース [ サヴァラン ] ですが・・・またの呼び名は [ ババ ] とも言いますポイント

 

そんな説明をしていると、[ ババ ] の言葉に過剰反応マジで汗する人あり

 

「 なんだか、バアバ って呼ばれてるようで!」 と 小さいお孫さんがいる のださん 

 

いしざかさん 作

 

「 これ! バアバ が作ったんだよ!って 孫に 自慢したいわヤッタv 」と おっしゃるので

 

今回だけは、 サヴァラン ではなく [ ババ・デュ・ノダ ] に 命名しましょうか ちゅん 

 

のださん 作

 

[ ババ・デュ・ノダ ] は 自慢の一品として、とってもきれいに完成です手

 

 

 

さてこちらは、父の日に作った  [ タルト・オ・フィグ ]

 

お友達に頂いた MARLOWE のいちじくコンポートを焼き込んで ニコッ

 

 

パパの大好物 の いちじくのタルト に仕上げます!

 

 

こちらも 今回は [ ババ・デュ・ノダ ]  ならぬ [ パパ・デュ・フィグ ] に命名かちゅん

 

MARLOWE のコンポートとの相性も良く、とっても美味しくできあがりました! 

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