２日前からクリスマスケーキの注文が始まりました

 

毎年クリスマス時期は、美味しい苺を必要な日に必要な数　確保するのが重要

 

平塚は、苺の生産が盛んで JA（あさつゆ広場）では、完熟苺を朝摘みで販売するので間違いなく甘くて美味しい

 

 

朝、９時オープンと同時に入店、まずはいい苺を仕入れるのが大勝負！

 

というのも・・・数日前、いつもお世話になっている苺のおじさんに注文の電話をしたところ

 

「 今年は、平塚の辺りの苺がまだ赤くならないからクリスマス時期には、まだ摘めないんだよごめんよ～」

 

なんてこと ！　すると、JA では少しは出るかもと聞き・・・ここ連日、数少ない苺争奪戦に参戦中ってわけ

 

 

その中でも小ぶりで綺麗な形の苺を素早くゲットしなくては・・・　

 

開店、まもなく苺は完売で～す！　今日も、美味しそうな平塚苺ゲットなり～

 

　

 

ガトー・フレーズにも、二段　たっぷりと苺重ねです

 

 

 

 

そして、こちらのキッチンエイド（ ミキサー ）は、私のケーキ作りには欠かせない 相棒

 

なんと！この子、昨年のＮＨＫ連続テレビ小説　「 まれ 」に出演していました　　証拠はないけれど、これホント

 

 

土屋太鳳ちゃん 演じる 津村まれ が パティシエの修行先パティスリーの厨房シーンでいつも使われていたの　

 

ちゃんと、上手に回っていて　それはもう名演技よ

 

お貸しする経緯はパパの仕事の関係で、新品じゃないキッチンエイド（ミキサー）を探してるっていう依頼があり、うちにあるよ！ってな訳で

 

トントン拍子で、連れていかれました　何の変化もないのに、この子に女優の風格を感じるのは私だけです

 

はい！ミキサー自慢をしてるうちに、明日のジェノワーズが焼けました　仕事しま～す！

 

それでは、明日も完熟平塚苺争奪最終戦　負けないわよ～！