中級コース 2年目 ( 3年生 ) のレッスンです
Pate a'Macarons ( パータ・マカロン )
抹茶・フランボワーズ・マンゴー・チョコ の4種類を作ります
この、マカロンのレッスンを首をなが~くして楽しみにしていた生徒さん達は、
ちょっとやそっとの雪なんかで、お休みしませんよ!
4人それぞれが、1種類づつのマカロンを担当し、最後に4種類をシェアします
ってことは、責任重大ですから失敗できません・・・なんて言いながら真剣です!
マカロンを作るには、適していないお天気でしたが、何とか乾燥もうまくいき
それぞれ、とっても上手に完成させました
やっぱり、マカロンは 可愛い!楽しい! そして、すっかり自信をつけた皆さんも
「 絶対!すぐに作ります!」 と鼻息荒く帰っていきました!^^!