基本コース レッスンです
Tarte aux marrons ( タルト・オ・マロン )
ほしさん 作
サクサクの練り込みパイ生地を空焼きし、クレーム・ダマンドとマロングラッセを焼き込んだ秋のタルト
オーブンから出し熱々のタルトに ラム酒をかけると ジュワー と美味しい音 美味しい香り~
焼きたてホカホカのタルトをひと口 ガブリ・・・思わず にんまり~ の ほしさん
どれどれ 続いてガブっと はるなちゃん・・・やっぱり無言で にんまり~
今日も美味しい、楽しいレッスンでした ありがとうがざいます!
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