とってもシンプルなサラダなのに、主役になれる　 リースサラダ

真ん中に、ドレッシングを添えて頂きます　

気の合う友人とのお食事会は、ついついお酒が進みます

　今回のメニューは、気軽に作れるものばかり

ハム・チーズの盛り合わせ　　　リースサラダ　　　帆立てのカルパッチョ　　　

牛カルビのソテー　　　　そうめんバジリコ　　　抹茶ケーキ　

ってとこでしょうか

そうめんバジリコ は、先日、高校時代の友人達と食事をしたお店で食べたメニューの１つ

「 これ！いいね～！簡単に 作れそう～！」　と盛り上がったもの　

そうめんに、バジルソースを和えただけ 　さっぱりとして美味しいの！

なんだかんだ、理由をつけては  飲んでいるわたしです