ラ・フルールのスイーツブログ

故人を偲ぶ会

この日は、親戚の法事がありました

法要の後、場所を移動し 故人を偲ぶ会が開かれ

 Drape 東京會舘 にて

レストランの入り口で、どなたかのサイン会?と思っていると

ブールミッシュの創業者 吉田菊次郎さんでした ^^

(うちでは 菊ちゃんと呼んでいる ^^)

現在までに180冊以上の著書を発行  お菓子業界のレジェンド

中沢乳業とは長いお付き合いをさせて頂いているそうです

最新本をいただきました ^^

東京會舘さん

お料理には たくさんの中沢製品を使って頂いております ^^

サラダ仕立てのオードブル盛り合わせ

東京會舘伝統のコンソメスープ

カレイのポーピエット ニューバーグソース

国産フィレビーフのポワレ 赤ワイン香るドゥミグラスソース

菊ちゃんのごあいつということで、私いいところに座ってるから写真を一緒に撮れた ^^

熊本菓子博2002での会場にて

23年前に熊本で、0歳の娘とお会いした事を覚えてくださっていて、懐かしい写真を探してみた

菊ちゃんの優しい笑顔と、私の浮かれたキメ顔と、娘のぶっきらぼう顔が笑える ^^

その後、メモリアルムービーが流され

親戚一同、懐かしみながら故人を偲びました

私は、ご年配の方は存じ上げない方も多い中

映像の中には、度々 グランパも登場するので私の心の中で

グランパ!きた! と密かに盛り上がってしまいましたが

とても心のこもった メモリアルムービーに家族の愛情を感じるのでした

締めのデザートは、中沢の生クリームをふんだんに使った

和栗のミニマロンシャンティー

なかなかお会いする機会のない親戚の方とお話ができる貴重な1日となりました

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