中級コースレッスン

メレンゲ生地ベースのダコワーズ

こんがり焼いたら、キャラメルクリームを絞りゲランド塩をぱらり

もう一種類は、砂糖の王様　和三盆のサブレ

薄力粉をこんがりと焼いてから生地に混ぜ込むのでとっても香ばしい香りと

和三盆とマカダミアナッツの上品なほろほろ食感