ラ・フルールのスイーツブログ

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シュー・ア・ラ・クレーム

中級コース レッスン

シュー・ア・ラ・クレーム

シュー生地は、生地の硬さを見ながら 卵の量を慎重に入れましょう ^^

ディプロマットクリームをたっぷりと絞り

アーモンドの香ばしいシュー生地

サクッと、ほっくり食感の濃厚シュークリームをお楽しみください ^^

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